맨땅의 헤딩 요리,조리,리뷰

개인적으로 마스터셰프코리아에 최강록이 나왔다면흑백요리사에는 나폴리맛피아가 지금 엄청 핫한거 같다...같은 요리사 관점에서 보았을 때 정말 훌륭하고 짜임새있고자기색깔 분명하고 소통잘하는 멋진 요리사인거 같다  프로필 이름: 권정준나이: 30세직업: 레스토랑 오너 셰프, 요리연구가학력: 호텔조리과 졸업경력: 이탈리아 나폴리 이스키아섬 미슐랭 레스토랑 경력         27세 비아 툴레도 파스타바 오픈 특징: 요리에 대한 지식이 높아 전통 이탈리안 요리와 접목해서 독창적일 스타일 창출         특히 예선전에서 리조또에 엄청 강하다고 말했고 심사위원들까지 인정한 진정한 리조또 고수         편의점 디저트, 색깔있는 파스타 확실히 개성있고 창의력이 뛰어남 인스타그램 : https://www.insta..

1.차이커뮤니케이션오늘 가장 큰 손실 본종목 이런패턴에선 손실이 가장 극대화대는 패턴강한수급이후에 살자리 놓쳤고 반대로 빠지는 패턴이었을때 손절치고 나왔어야했는데 물을 타서 손실이 극대화된부분내가 들어갈자리에서 먹고 나왔어야했는데 들어갈자리보다 한참밑에서 사도 들어갈자리가 아니었다...그 라인은 손절라인..  2.한화인더스트리위에 차이커뮤니케이션을 맞고나니내가 들어갈자리 그리고 손절이 정확했던것 같다...근데 조금은 다른패턴이었는데 빠른손절 좋았다... 3.세운메디칼뭐 급등주라 비중은 매우 적게 두긴했었고 갈자리에서 못가서 바로 커트   4.흥구석유밑에서 잡아서 팔고 돌파때 다시 눌려서 손절결론은 약손절   5.제닉스매매한게 괜찮아 보이지만 하나 삑사리가 나서 결론은 약손절 6.LK삼양돌파하면서 주춤거릴..