맨땅의 헤딩 요리,조리,리뷰

사계절 제철 생선 월별 총 정리편 사계절, 월별 제철 해산물 총정리 입니다. 보기 쉽게 차트로 만들어봤습니다. 계 절 월 생 선 봄 봄에는 거의 모든 생선이 산란하기 전이기 때문에 몸체가 굵고, 지방이 많아서 맛이 좋습니다. 특히 도미, 삼치 가자미 등이 특히 맛있고값이 많이 올랐지만 생각보다 저렴하게 구할 수 있습니다 3 가자미, 학꽁치, 삼치, 참치, 문어, 해삼 왕새우(대하), 차새우, 피조개, 굴 소라, 재첩, 새조개 대합, 가리비, 빙어,붕어 4 노래미, 벤자리, 참가자미, 베도라지, 양태, 학꽁치, 삼치, 날치, 볼락, 참문어, 새우(왕새우, 차새우), 피조개, 모시조개, 전복, 소라, 재첩, 새조개, 대합, 가리비, 빙어 5 쥐노래미, 전갱이, 벤자리, 돌가자미, 양태, 학꽁치, 삼치, 날치..

우리나라 제철생선 알아보기! 일본책에선 우리나라와 제철이 맞지 않는 생선들이 있네요! 이 자료는 우리나라 기준으로 찾아서 알려드립니다. 참돔,방어,광어,참다랑어,참치,오징어,새우 등 제가 아는 제철 생선에 대해 다 알려드릴게요. 먼저 12월에서 3월까지 제철 생선을 알아보시죠! 우럭(무라소이), 광어(히라메) 감성돔(쿠로다이) 참돔(타이), 옥돔(아마타이) 아귀(앙코) 돌돔(이시타이) 강담돔(이니가키타이) 방어(부리) 대구(마타라) 명태(스케토다라) 청어(니싱) 벵에돔(메지나) 낀꼬리벵에돔(쿠로메지나) 참복(후구) 자주복(도라후구) 참다랑어(혼마구로) 꽁치(간누키) 숭어(보라) 가숭어(메나다) 줄가자미(시마가레이) 돌가자미(이시가레이) 병어(마나가쓰오) 능성어(하타) 자바리(쿠에) 다금바리(아라) 붉바리..